Schlagwort: Erzeuger

Kartoffel: Die dolle Knolle aus der Region

od

Basdorf(od). Herbstzeit ist Erntezeit. Während die Getreidefelder schon abgeerntet sind beginnt nun die Erntezeit für die Kartoffelbauern. Aber Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel: 210 Sorten sind in Deutschland zugelassen. Die beliebtesten Kartoffelsorten sind Adretta, Agria, Bintje, Bamberger Hörnchen, Laura, Linda, Sieglinde. Eine Sorte, die seit einigen Jahren ein Revival erlebt ist eine der ältesten deutschen Sorten, Königspurpur. Die Kartoffel ist sowohl außen als auch innen rot. Seit 1860 gibt es diese nussig-kräftig schmeckende, vorwiegend festkochende Kartoffelsorte. Im Maislabyrinth Basdorf wurden Verbraucherinnen und Verbraucher von Regina Krüger und Hendrik Wilke vom…

Weiter lesen

Direktvermarktermesse im oberen Edertal ein voller Erfolg

od

Battenberg(od). Es war die 13. Direktvermarktermesse des Landkreises Waldeck-Frankenberg. Zum ersten Mal überhaupt hatten sich die Organisatoren der Messe, der Fachdienst Landwirtschaft, Bereich Direktvermarktung und Fritz Schäfer , Dezernent für Direktvermarktung und Verbraucherschutz entschieden, die Messe in Battenberg stattfinden zu lassen. Schon vor der Eröffnung um 11 Uhr strömten die ersten Besucher auf das Festgelände und in die Festhalle in Battenberg. Am Ende des Tages waren es mehrere tausend Besucher, die sich über die Angebote von Erzeugern, Kunsthandwerkern und kleinen Manufakturen informierten, aber auch fleißig kauften. Wie immer gut gelaunt…

Weiter lesen