Fleischer-Innung wirbt um Nachwuchs:“Fleischerhandwerk ist anders als du denkst“

Waldeck-Frankenberg(pm). Die Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg möchte Schüler und Schülerinnen das Fleischerhandwerk mit seinen zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen näherbringen. Ziel ist es, den Berufsschulstandort im Landkreis Waldeck-Frankenberg zu sichern und Nachwuchsförderung zu betreiben. „Wir brauchen, und wollen Nachwuchs für die Zukunft, so stellvertretender Obermeister der Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg Frank Heiden.“ Anfang Juli trafen sich Betriebe der Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg, um einen Arbeitskreis ins Leben zu rufen. Der Arbeitskreis steht und die ersten Aufgaben sind verteilt. “Das Fleischerhandwerk ist anders als du denkst!“ Mit diesem Werbeslogan vom Deutschen Fleischer-Verband e.V. möchte der Arbeitskreis der Fleischer-Innung…

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Freisprechungsfeier der Fleischer und Fleischereifachverkäuferinnen – Bleiben Sie unserem Handwerk treu!

Korbach(pm). „Sie haben Ihre Zukunft auf einem soliden Fundament gebaut, nämlich einer handwerklichen Ausbildung“ so Hans-Georg Schneider, Obermeister der Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg während der Freisprechungsfeier im Berufsbildungszentrum der Kreishandwerkerschaft in Korbach. Er freute sich über das erfolgreiche Absolvieren der Prüfungen: „Der Beruf des Fleischers und der Fleischereifachverkäufer ist ein vielseitiger, abwechslungsreicher Beruf mit Chancen und Zukunftsperspektiven“ so Obermeister Schneider weiter. Seinen Worten schloss sich der Vorsitzende des Fleischer-Prüfungsausschusses Ingo Specht an und ergänzte: „Das Fleischerhandwerk bietet nicht nur eine Ausbildung mit Zukunft, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen. Mit dem Gesellenbrief…

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Fleischerei Buschmann lebt für das Handwerk

Familienbetrieb aus Niedersfeld überzeugt bei bundesweiter Prämierung von Meisterstücken Niedersfeld(Ralf Hermann/nh). Bereits seit zwei Generationen ist die Familie Buschmann in einem der ältesten Handwerke überhaupt, dem Fleischerhandwerk, in Niedersfeld erfolgreich tätig. Aktuell leitet Fleischermeister Jörg Buschmann mit Ehefrau Michaela den nachhaltigen, bio-zertifizierten Betrieb, der auch über ein eigenes Schlachthaus in Winterberg verfügt. Zehn Verkäuferinnen sowie drei Fleischergesellen komplettieren das Team der Familie Buschmann. Auch die dritte Generation steht mehr als in den Startlöchern. Nils Buschmann ist Fleischer mit Herz und Seele. Vor kurzem hat er seine Gesellenprüfung als zweitbester Absolvent…

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Maximilian Grebe in Kader der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks berufen

Bad Wildungen(Von Uli Klein). Ausbildungsabschluss als Bester der Fleischerinnung Schwalm-Eder, Vizemeister des Fleischerverbandes Hessen, bestandene Meisterprüfung im Fleischerhandwerk in Augsburg, und Berufung in die Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks. Maximilian Grebe aus Bad Wildungen hat während der zurückliegenden Monate Vollgas gegeben. Mit großem Erfolg: der 21-Jährige ist der einzige Hesse, der zum 20-köpfigen Kader der neu formierten Auswahl des Deutschen Fleischerhandwerks zählt. Den Grundstein für den Sprung in die Nationalmannschaft legte Maximilian Grebe beim Finale des Landesleistungswettbewerbs, der dem Verband unter anderem als Sichtungsveranstaltung diente. „Leider bin ich im vergangenen Jahr denkbar…

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