Knusprig und lecker – auf der Suche nach den perfekten Backwaren Korbach(pm). Insgesamt 67 Brot- und Brötchenproben wurden von 10 Bäckereien aus dem gesamten Landkreis zur diesjährigen Brot- und Brötchenprüfung der Bäcker-Innung Waldeck-Frankenberg von Karl-Ernst Schmalz, unabhängiger Brotprüfer des Deutschen Bäckerhandwerks geprüft. Form und Aussehen, Oberflächen- und Krusteneigenschaften, Lockerung und Krumenbild, Struktur und Elastizität sowie Geruch und Geschmack sind von Schmalz unter die „Lupe genommen worden“. „Gutes Brot ist gesünder und in den traditionellen Bäckereien bekommen Brotteige ausreichend Ruhe- und Gehzeit und sind somit bekömmlicher. Zudem halten diese Brote länger frisch und…
Weiter lesenKategorie: Waldeck-Frankenberg
AFK-Vorstand bestätigt: Erste Mitgliederversammlung nach vierjähriger Pause in Präsenz
Frankenberg/Eder(pm). Nach vierjähriger pandemiebedingter Pause fand die Mitgliederversammlung in diesem Jahr wieder in Präsenz statt. Einstimmig wurde Klaus Cronau (Geschäftsführer FingerHaus GmbH) zum Vorsitzenden des Arbeitskreises für Kommunalfragen Frankenberg/Eder wiedergewählt. Auch den stellvertretenden Vorsitzenden Dr. Markus Pfuhl (CDO Viessmann SE) wählten die AFK-Mitglieder einstimmig für eine weitere Amtszeit. Der Vorstand wurde in seinem Amt bestätigt und setzt sich wie folgt zusammen: Vorsitzender: Klaus Cronau, FingerHaus GmbH Stellvertretender Vorsitzender: Dr. Markus Pfuhl, Viessmann Werke GmbH & Co. KG Vorstände: Harald Böhl, CNC-Dreh- und Frästechnik Wolfram Klawe, G. Klawe GmbH Karl-Heinz Schleiter…
Weiter lesenWechsel in der Geschäftsführung des Arbeitgeberverbands: Coralie Zilch folgt auf Jürgen Kümpel
Langjähriger Geschäftsführer geht Ende 2023 in den Ruhestand Kassel(pm). Coralie Zilch wird neue Geschäftsführerin beim Arbeitgeberverband Hessenmetall Nordhessen (AGV). Zum 01.01.2024 tritt sie die Nachfolge von Jürgen Kümpel an, der diese Position bereits seit 2012 bekleidet und am Jahresende in den Ruhestand wechselt. Das gab Carsten Rahier, Vorstandsvorsitzender des AGV, am Montag bei der 76. Mitgliederversammlung bekannt. Pointierter Redner im öffentlichen Teil der Veranstaltung war der bekannte Journalist, Kolumnist und Autor Jan Fleischhauer. Unter dem Titel „Die Freiheit und ihre Feinde“ sinnierte er ebenso humorvoll wie kenntnisreich über die von…
Weiter lesenZukunft und Digitalisierung – Unternehmer treffen Experten im Philipp-Soldan Forum
Frankenberg(pm). Zu einer gemeinsamen Veranstaltung laden IHK, Kreishandwerkerschaft und die Wirtschaftsförderung, unterstützt von der Sparkasse Waldeck-Frankenberg, der Frankenberger Bank und den Wirtschaftsjunioren am 25. Mai ins Philipp-Soldan Forum ein. Es ist wichtig, dass Unternehmen und Organisationen im 21. Jahrhundert über die richtigen Kompetenzen verfügen, um auf die schnellen und unvorhersehbaren Veränderungen zu reagieren. Die Kompetenzen für das 21. Jahrhundert umfassen neben den technischen Fähigkeiten auch soziale und emotionale Fähigkeiten wie Kreativität, Innovationsfähigkeit, kritisches Denken, Zusammenarbeit, Kommunikation und Selbstregulierung. In seinem Vortrag „Zukunft und Digitalisierung“ wird Sven Göth auf diese Themen…
Weiter lesenNordhessische Ahle Worscht soll europaweit geschützter Begriff werden
Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg tagte im Lehrbauhof in Korbach Korbach(pm). Auf der diesjährigen Jahreshauptversammlung der Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg begrüßte Obermeister Jürgen Tent (Korbach) die Mitglieder der Fleischer-Innung Waldeck-Frankenberg. Zu Gast war der Erste Kreisbeigeordnete Karl-Friedrich Frese und Frau Dr. Anke Zwolinski vom Landkreis Waldeck-Frankenberg, Abteilungen Lebensmittelüberwachung, Tierschutz und Veterinärwesen. Sie berichteten über die aktuelle Situation des Schlachthofes Mengeringhausen. Ende November 2022 wurde die Machbarkeitsstudie vorgestellt. Noch im 1. Halbjahr 2023 soll der Förderantrag in Wiesbaden eingehen. Nordhessische Ahle Wurscht / Nordhessische Ahle Worscht soll europaweit geschützter Begriff werden Manuel Burk, stellv. Obermeister, weist auf…
Weiter lesenDachdecker informierten über Digitalisierung im Betrieb und auf der Baustelle
Jahreshauptversammlung der Dachdecker-Innung mit Neuwahlen des Vorstandes Frankenau(pm). Obermeister der Dachdecker-Innung Waldeck-Frankenberg, Dimitri Demmer-Koutroulis wurde bei der diesjährigen Jahreshauptversammlung der Dachdecker-Innung Waldeck – Frankenberg in Frankenau im Amt bestätigt. Als neuer stellvertretender Obermeister rückt Nikolas Thomas (Vöhl) nach und löst Ralf Juschkewitsch (Battenberg) ab, der die Funktion des Beisitzers übernimmt. Thomas Wanzel (Frankenau) rückt vom stellvertretenden Lehrlingswart zum Lehrlingswart auf und Christoph Eiselt (Korbach) wurde zum Vorsitzenden des Gesellenprüfungsausschusses gewählt. Neu im Innungsvorstand sind die Bad Wildunger Michael Münch und Daniel Erd sowie Christoph Rohde aus Willingen. Jörg Marpe, Inhaber der Firma…
Weiter lesenPraxisnahe Brandschutzhelferschulung: Feuerlöscher-Übungen gehören zum festen Bestandteil
Frankenberg(pm). Mit dem qualifizierten Ausbilder Jens Golchert der Firma Golchert Brandschutz (Bad Wildungen) schulte die Kreishandwerkerschaft Waldeck-Frankenberg ihre Innungsbetriebe in Sachen Brandschutz. Der Tageslehrgang fand in den Räumen und auf dem Parkplatzgelände der Kreishandwerkerschaft Waldeck-Frankenberg in der Geschäftsstelle Frankenberg statt. Im theoretischen Teil wurden die Teilnehmer im vorbeugenden Brandschutz unterrichtet und in den physikalischen Grundlagen von Verbrennungsvorgängen geschult. Wie verhalte ich mich im Brandfall richtig? Brandschutzhelfer unterstützen den Brandschutzbeauftragten, wirken bei der Hausalarmierung mit, bedienen die Brandschutzeinrichtungen, helfen bei der Rettung und organisieren die Räumung. Im praktischen Teil lernten sie, sich…
Weiter lesenSHK-Handwerk mit neuem Ausbildungsberuf des Fachpraktikers
Bezahlbare Energie und sichere Versorgung für das Handwerk und ihren Kunden Korbach(pm). Obermeister Guido Kalbe aus Korbach begrüßte die Mitglieder der Fachinnung für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik Waldeck-Frankenberg zur jährlichen Jahreshauptversammlung bei Firma FingerHaus GmbH in Frankenberg. Nach einer Betriebsbesichtigung durch die Produktionsräume von FingerHaus war Obermeister Kalbe froh, wieder eine Präsenzveranstaltung durchführen zu können. Guido Kalbe und sein Stellvertreter sowie Vorsitzender des Gesellenprüfungsausschusses André Landskron stellten den neuen Ausbildungsberuf des Fachpraktikers SHK vor. Fachpraktiker/in für Anlagenmechaniker Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderungen. Die 3- bzw.…
Weiter lesenErfahrung im Ausland sammeln: Im deutsch-französischen Austausch in Mably
Mably/Frankreich(pm). Für zwei Wochen waren 6 Kfz-Azubis aus Waldeck-Frankenberg zu Gast in Frankreich beim CFA du Roannais in Mably. Diesen Austausch organisiert die Innung des Kraftfahrzeug-Gewerbes Waldeck-Frankenberg seit 2019 für Auszubildende zum Kfz-Mechatroniker in Zusammenarbeit mit ProTandem, Deutsch-Französische Agentur für den Austausch in der beruflichen Bildung. Jan Djatschenko (Automobilgesellschaft Wahl, Korbach), Leon Lukas Gerdes (Autohaus Beil, Frankenberg), Tim Oliver Homburg (Autohaus Simon Faupel, Bad Wildungen), Simon von Kiedrowski (Automobilgesellschaft Wahl, Korbach), Tom Krümmelbein (Autohaus Beil, Frankenberg) und Cedric Markus Reif (Autohaus Fritz Faupel, Wega) haben von Mitte Februar bis Anfang März…
Weiter lesenLandmausflausen bei Kaffee und Kuchen
Medebach-Oberschlehdorn(pm). Oberschlehdorn freut sich eine Newcomerin des Geschichtenerzählens im KUMA -Café zu begrüßen. Am Donnerstag, den 13. April findet der erste „Landflausen Nachmittag“ mit Davina Sauer statt. Geschichtenaufschreiberin Davina Sauer kommt mitten aus dem Hochsauerland und fand es bis vor kurzem viel angenehmer, wenn sie nicht sprechen musste, sondern stattdessen einfach tanzen konnte. Ein Schreibworkshop in Verbindung mit der ersten Teilnahme an einem Poetry Slam 2019 hat dies grundlegend geändert. Inzwischen tingelt sie zwischen Poetry Slam und irgendwas mit Comedy über die Bühnen und bestückt ihren Blog “Landmausflausen” einigermaßen regelmäßig…
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