Schlagwort: Landwirtschaft

Erdbeersaison in Hessen hat begonnen

Olaf Dudek

Kassel(pm). Erdbeeren sind beliebt: rund 3,7 kg werden pro Kopf in Deutschland jährlich verzehrt. Ungefähr die Hälfte der Nachfrage nach frischer Ware wurde 2022 über Importe gedeckt: circa 125.000 t Erdbeeren wurde eingeführt, vornehmlich aus Spanien (Quelle: Statista). Katrin Hetebrügge, Gartenbauberaterin beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) mit dem Schwerpunkt ‚Beerenobst‘, ruft die Konsumentinnen und Konsumenten auf, Erdbeeren bewusst zu genießen: „Früchte aus der Region sind zwar etwas teurer, doch sie punkten durch Frische und einen besseren Geschmack. Die kurzen Transportwege verkleinern zudem den ökologischen Fußabdruck.“ Gestiegene Personalkosten fordern die Betriebsleitungen…

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Tomate, Gurke oder Geranie: Wegen hoher Energiekosten wird in Hessen erst später gepflanzt

Olaf Dudek

Kassel(pm). Gartenbaubetriebe mit Gewächshausanbau kämpfen aktuell mit hohen Energiekosten. Das zwingt einige Betriebe, ihre Produktion umzustellen. Aber nicht nur die hohen Energiepreise sind eine Herausforderung. Da die ersten drei Monate des Jahres besonders heizintensiv sind, wurde in den hessischen Gewächshäusern dieses Jahr die Heizung später angestellt: Tomate, Geranie und Co. kamen zwei bis drei Wochen später als gewöhnlich in die Erde. Die Gartenbaubetriebe reagieren damit auf die zuletzt stark gestiegenen Energiepreise. „Während eines sonnigen Frühjahrs können die Pflanzen den Rückstand wieder aufholen. Bleibt das Frühjahr hingegen trüb und kalt, dürften…

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Klima- und Umweltschutz – Landwirtschaft ist Teil der Lösung

Olaf Dudek

Abgeordnete besuchen die 75. Landwirtschaftliche Woche Nordhessen in Baunatal Baunatal(pm). Der Präsident des hessischen Bauernverbandes Karsten Schmal und Ministerpräsident Boris Rhein eröffneten die 75. Landwirtschaftliche Woche Nordhessen in Baunatal. Seit langem ist diese Veranstaltung eine der bedeutendsten regionalen landwirtschaftlichen Fachtagungen im Bundesgebiet und stellt zu Jahresbeginn ein wichtiges Forum für die Belange der Landwirtschaft und des ländlichen Raumes dar. Dank, Respekt und große Anerkennung gelte den Landwirten, die das ganze Jahr dafür sorgen, dass wir mit hervorragenden Lebensmitteln versorgt werden und zugleich die Natur und Landschaft pflegen. Diese Leistungen gelte…

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Etat des Landwirtschaftsministeriums unterstützt ein krisenfestes und nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem

Olaf Dudek

Berlin(pm). Zur Verabschiedung des Haushalts des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft erklären Esther Dilcher, SPD-Berichterstatterin für den Haushalt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), und Susanne Mittag, Sprecherin der SPD-Bundestagsfraktion für Ernährung und Landwirtschaft: „Die SPD hat sich beim Haushalt dafür eingesetzt, dass konventionelle Landwirtschaft und ökologische Landwirtschaft nicht gegeneinander ausgespielt werden. Beides ist wichtig und beides hat seinen Platz in der deutschen Landwirtschaftspolitik. Wie auch bei der Ernährungsstrategie, ist die sozialdemokratische Handschrift an vielen Stellen im Etat des BMEL klar erkennbar. Die Maßnahmen im Einzelnen: Der Etat des…

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Landwirtschaft 5.0 – Dem Landwirt sei gedankt

Olaf Dudek

Stephanie Wetekam berichtet über Veränderungen in der Landwirtschaft in Waldeck-Frankenberg Twistetal(pm). Bei selbstgemachten Zwiebelkuchen und leckerem Federweißer berichtete Stephanie Wetekam mit ihrer langjährigen Erfahrung als Geschäftsführerin des Kreisbauernverbandes von den Veränderungen in der Landwirtschaft in Waldeck-Frankenberg. In der heutigen Zeit ist die Landwirtschaft nicht nur als Argrarwesen nach dem aktuellen Stand der Wissenschaft zu verstehen, sondern als Verbindung von Tradition und moderner Technologie. Die Landwirte in unserer Region produzieren mit Fachkenntnis und elementarer Erfahrung gesunde hochwertige Lebensmittel und kümmern sich somit auch um die Sicherung der  zur Verfügung stehenden Ressourcen.…

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