Kategorie: Landwirtschaft/Gartenbau

Wo gibt es Milch, Eier oder Eis direkt vom Bauernhof?

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Aktualisierte „Hessenkarten“ geben Auskunft Kassel(pm). Regional erzeugte Produkte direkt auf dem Bauernhof kaufen, liegt im Trend. Seit 2017 bietet der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) Karten an, auf denen Milchautomaten, Hofcafés und mobile Hühnerställe verzeichnet sind. 2019 kamen die regionalen Einkaufsführer hinzu. Sie geben eine Übersicht, wo man regionale Lebensmittel erhalten kann. Nun wurden die Karten vom LLH Beratungsteam „Erwerbskombinationen“ aktualisiert. Rund 15.000 landwirtschaftliche Betriebe gibt es in Hessen. Davon vermarkten geschätzt 10 % der Betriebe ihre Produkte direkt ab Hof oder bieten einen gastronomischen Service, beispielsweise ein Hofcafé oder einen…

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Zwischen Kostendruck und Klimawandel: Zur Lage der Landwirtschaft in NordOstHessen

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Kassel(pm). Zum Weltbauerntag am 1. Juni dankt Regierungspräsident Mark Weinmeister den Landwirtinnen und Landwirten in NordOstHessen für ihre wichtige Arbeit in herausfordernden Zeiten. Denn Krieg, Klimawandel, Inflation und Rohstoffknappheit schaffen ein angespanntes Umfeld für den Ernährungssektor. Umso wichtiger sei ein gutes Miteinander von Berufsstand und Behörden. „Zu allererst möchte ich allen Landwirtinnen und Landwirten in NordOstHessen für ihren großartigen Einsatz danken. Sie pflegen unsere landwirtschaftlich geprägte Kulturlandschaft und Sie stellen sicher, dass wir Tag für Tag eine große Zahl an Lebensmitteln aus regionaler Produktion im Handel zur Auswahl haben“, so…

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Weltbienentag: Bestäubenden Insekten Nahrung schenken

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Kassel(pm). Bienen und andere Bestäuber haben eine zentrale Bedeutung für das Ökosystem und die Ernährung. Sie tragen maßgeblich zum Erhalt der biologischen Vielfalt bei und sorgen mit ihrer Bestäubungsleistung dafür, dass man eine reiche Ernte hat. Zum Weltbienentag am 20. Mai, ruft Privatdozentin Dr. Annely Brandt vom Bieneninstitut Kirchhain, das beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) angesiedelt ist, auf, ein buntes Nahrungsangebot für Insekten zu schaffen, denn: „Fast die Hälfte der rund 560 heimischen Wildbienenarten steht auf der Roten Liste; 31 Arten sind sogar vom Aussterben bedroht.“ Die Gründe für den…

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Apfelbaumgespinstmotte – Behandlungszeitraum beginnt jetzt

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Kassel(pm). In vielen Regionen Hessens tritt die Apfelbaumgespinstmotte (Yponomeuta malinellus) im Streuobstbereich nun schon seit geraumer Zeit in Erscheinung. In diesem Jahr ist der Schädlingsdruck je nach Lage als moderat bis hoch zu bezeichnen und somit vielerorts bekämpfungswürdig, teilt der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) mit. „Über das warme Wochenende vom 6./7. Mai 2023 haben die kleinen Räupchen ihre Blattminen verlassen und beginnen nun, die charakteristischen Gespinste zu bilden. Jetzt ist der optimale Behandlungszeitraum“, sagt Tobias Storch, Pflanzenbauberater beim LLH. Das Behandlungsfenster ist kurz Der Bekämpfungstermin der kleinen Raupen mit zugelassenen…

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Erdbeersaison in Hessen hat begonnen

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Kassel(pm). Erdbeeren sind beliebt: rund 3,7 kg werden pro Kopf in Deutschland jährlich verzehrt. Ungefähr die Hälfte der Nachfrage nach frischer Ware wurde 2022 über Importe gedeckt: circa 125.000 t Erdbeeren wurde eingeführt, vornehmlich aus Spanien (Quelle: Statista). Katrin Hetebrügge, Gartenbauberaterin beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) mit dem Schwerpunkt ‚Beerenobst‘, ruft die Konsumentinnen und Konsumenten auf, Erdbeeren bewusst zu genießen: „Früchte aus der Region sind zwar etwas teurer, doch sie punkten durch Frische und einen besseren Geschmack. Die kurzen Transportwege verkleinern zudem den ökologischen Fußabdruck.“ Gestiegene Personalkosten fordern die Betriebsleitungen…

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Genetische Vielfalt der Obstarten erhalten

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Fachbeirat der Deutschen Genbank Obst trifft sich in Witzenhausen Witzenhausen(pm). Der Fachbeirat der Deutschen Genbank Obst (DGO) hält am 9. und 10. Mai 2023 seine jährliche Fachbeiratssitzung im nordhessischen Witzenhausen ab. Die Stadt Witzenhausen und der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) laden als sammlungserhaltende Partner zu dieser zweitägigen Tagung in das Rathaus der Stadt ein. Sechszehn Obstexperten aus ganz Deutschland werden erwartet. Die Obstexperten beraten, wie der dezentrale Erhalt und die Sicherung genetischer Ressourcen von deutschen Obstarten und -sorten nachhaltig gelingen kann. Dazu werden Fachvorträge und Diskussionsrunden stattfinden. In der Region…

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Europaweiter Streuobstwiesentag: Kultur braucht Pflege von Anfang an

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Kassel(pm). „Als Immaterielles Kulturerbe anerkannt, wird den artenreichen Streuobstwiesen öffentliche Wertschätzung verliehen. Diese sollte sich aber auch in der entsprechenden Pflege widerspiegeln“, konstatiert Beate Reichhold-Appel, Leiterin der Hessischen Gartenakademie (HGA) beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) und weist auf den oft desolaten Zustand der Biodiversitätshotspots hin. „Streuobstwiesen sind durch Menschenhand entstanden, weshalb diese Kultur zeitlebens Pflege benötigt. Vor allem in den ersten 10 bis 12 Jahren braucht ein junger Hochstamm-Obstbaum ausreichend Pflege, damit er gut anwachsen und sich zu einem alten, landschaftsprägenden Obstbaum entwickeln kann“, so Reichhold-Appel weiter. Die Expertin erläutert…

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Landesgartenschau Fulda: Gut beraten im „Garten des Landes Hessen“

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Fulda(pm). Am 27. April 2023 beginnt in Fulda die 7. hessische Landesgartenschau. Damit steht für die nächsten 165 Tage im „Garten des Landes Hessen“ erneut ein unabhängiges und kostenfreies Beratungsangebot für alle Garteninteressierte zur Verfügung. „Mit erheblichen Mitteln und Aufwand bietet das Land Hessen den hessischen Verbänden des Freizeitgartenbaus wieder eine Präsentations- und Kompetenzplattform, auf der ausgebildete Kleingarten-Fachberater sowie Obst- und Gartenfachwarte die Gäste für das Gärtnern begeistern und sich Interessierte zu allen Themen rund um den Garten informieren können“, erklärt Klaus Diehl von der Hessischen Gartenakademie (HGA), die beim…

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Weiße Blütenpracht lässt die Region Witzenhausen erstrahlen

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Einladung zur Kirschblüte in Wendershausen am 22. und 23. April Wendershausen(pm). Endlich ist es wieder soweit: Die Süßkirschenregion Witzenhausen erwartet am kommenden Wochenende den Höhepunkt der diesjährigen Kirschblüte. Der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) lädt auf die Süßkirschenversuchsanlage in Wendershausen ein. Dort stehen Eberhard Walther und Agata Stawinoga, beide LLH, für Fragen rund um den Kirschenanbau und dessen Entwicklung in der Region zur Verfügung. Wanderer erreichen über den Kirschwanderweg 2 die Versuchsanlage, auf der über 60 Kirschensorten und insgesamt 800 Süßkirschbäume stehen. Die unzähligen Blüten blühen nicht alle gleichzeitig auf –…

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Wie kann man seine Tiere vor dem Wolf schützen?

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Informationsveranstaltung des Kreisbauernverbandes und dem Nationalpark Frankenau(od). Nachdem es vereinzelte Wolfssichtungen in Waldeck-Frankenberg gab und ein Schaf in Bad Arolsen gerissen wurde, veranstaltete der Kreisbauernverband und der Nationalpark Kellerwald-Edersee Informationsveranstaltungen zum Thema Schutz der Weidetiere vor Wolfsangriffen. Referiert wurde hauptsächlich zu den Themen Elektrozäune, Herdenschutzhunde und Entschädigungen. Referenten waren Herdenschutzberaterin Elke Steinbach von der niedersächsischen Landwirtschaftskammer, Arnd Ritter vom Landesbetrieb Landwirtschaft , und Richard Rust vom Regierungspräsidium Kassel. Auf Betreiben der Herren Rust und Ritter wurde vom Veranstalter leider ein Drehgenehmigung verweigert. Die Kellerwaldwaldhalle in Frankenau war voll besetzt, in…

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