Kategorie: Landwirtschaft/Gartenbau

Hessische Bio-Tage – Aktionen auch im Landkreis Waldeck-Frankenberg

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Waldeck-Frankenberg(pm). Letztes Jahr hatten sie Premiere und waren so erfolgreich, dass sie in diesem Jahr eine Neuauflage erfahren: die landesweiten Hessischen BioTage vom 16. – 25. September. In ihrem Zusammenhang werden auch im Landkreis Waldeck- Frankenberg einige Angebote durchgeführt. Geplant und organisiert wurden die Veranstaltungen von der Ökomodell-Region Waldeck-Frankenberg, die dem Fachdienst Landwirtschaft der Kreisverwaltung zugeordnet ist, in Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Betrieben.Die hessischen Ökomodell-Regionen suchen Wege, um die steigende Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln stärker aus der heimischen Landwirtschaft zu decken sowie das Bewusstsein der Verbraucher  für regionale Kreisläufe und…

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(Streu)Obstwiesen: Zukunft nur mit Nutzung und Pflege

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Obstwiesentag möchte Experten und engagierte Laien zusammenbringen Stockstadt(pm). „Nach einem jahrzehntelangen, dramatischen Rückgang, kommt den artenreichen (Streu)Obstwiesen aktuell erfreulicher Weise wieder mehr Aufmerksamkeit zu. Doch dürfen wir nicht vergessen, dass es sich hier um Kulturlandschaften handelt, die nur eine Zukunft haben, wenn die Wiesen und Hochstämme auch langfristig gepflegt und genutzt werden. Langer Atem, eine Portion Idealismus, Know-how und Vermarktungskonzepte sind unabdingbar“, erklärt Beate Reichhold-Appel, Leiterin der Hessischen Gartenakademie (HGA) beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) und verweist auf den am 18. September stattfindenden Obstwiesenkongress in Stockstadt am Rhein. Die Veranstaltung…

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Besonderer Geburtstag: Milchkuh am Eichhof wird 20 Jahre

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Bad Hersfeld(pm). Eine Milchkuh erreicht aktuell in Deutschland durchschnittlich ein Alter von fünf Jahren. Fünfzehn Jahre Lebensdauer kommen vor, sind aber selten. Am Landwirtschaftszentrum Eichhof des Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) wurde eine Milchkuh nun 20 Jahre alt – eine echte Seltenheit. Zwanzigste Geburtstage werden am Eichhof eher von Auszubildenden gefeiert, die hier die Überbetriebliche Ausbildung im Bereich „Pflanzliche Erzeugung“ oder „Tierhaltung“ absolvieren. Kürzlich konnte jedoch ein 20. Geburtstag gefeiert werden, der derzeit einzigartig in Hessen ist: Milchkuh Agnes erreichte dieses für ihre Art außergewöhnliche Alter. Nach einem sehr aktiven „Berufsleben“…

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Gartenbegeisterte schließen neue Bildungsurlaubsreihe ab

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Auf dass (Garten)-Wissen weiterwächst Geisenheim(pm). An der Hessischen Gartenakademie (HGA), die beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) angesiedelt ist, endeten im Juli die ersten drei Bildungsurlaubslehrgänge zur Themenreihe „Nachhaltig Gärtnern“. Gut 40 garteninteressierte Bürgerinnen und Bürger aus verschiedensten Berufsbranchen legten zusätzlich ihre Prüfung zur Fachwartin bzw. zum Fachwart „Obst und Garten“ erfolgreich ab. „Unsere Absolventen werden als Multiplikatoren ihr erworbenes Wissen in Vereine und Initiativen, Schulen und Kitas oder in die Familien- und Freundeskreise tragen und praxisnahe Tipps zum nachhaltigen Gärtnern geben bzw. selber anwenden können. Damit leisten sie einen wertvollen…

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LLH-Forum Stallgespräche: Fachvorträge zogen zahlreiche Besucher der Öko-Feldtage 2022 an

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Vilmar(pm). Das LLH-Forum Stallgespräche bereicherte während der Öko-Feldtage, die vom 28. bis zum 30. Juni rund um den Gladbacherhof in Villmar stattfanden, mit über 20 Fachvorträgen und Podiumsdiskussionen das Programm für Besucherinnen und Besucher. Über 600 Zuschauende folgten der Einladung, neuste Erkenntnisse aus Forschung und Praxis tierartübergreifend präsentiert zu bekommen. Die rege geführten Fragerunden und Podiumsdiskussionen, unter anderem zu den Themen Wolfsschutz mit Herdenschutzhunden oder kuhgebundene Kälberaufzucht, zeigten das große Interesse an persönlichem Austausch. Wie schon 2019 war auch diesmal die Podiumsdiskussion zur kuhgebundenen Kälberaufzucht der Besuchermagnet des Forums. Das…

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Beerenhunger: Heimischer Anbau nimmt zu – Importware dominiert weiter

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Kassel(pm). In den letzten Jahren ist Strauchbeerenobst zunehmend in den Fokus einer gesunden Ernährung gerückt. Gut 5 kg Beerenobst (ohne Erdbeeren) wurden im Wirtschaftsjahr 2019/20 in Deutschland pro Kopf verzehrt, Tendenz steigend. Besonders beliebt: Heidelbeeren und Himbeeren. Während wir bei Johannis- und Stachelbeeren unsere Nachfrage zu großen Teilen über den heimischen Anbau decken können, sieht dies bei Heidelbeeren und Himbeeren anders aus: Vergleicht man Importmengen mit heimischen Erntemengen, so kann man daraus ableiten, dass nur circa 20 % der im Handel angebotenen Heidelbeeren und ungefähr 15 % der Himbeeren aus…

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Hessische Hofbörse: Anbieten – Suchen – Finden leichtgemacht

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Neuer Webauftritt auf den Öko-Feldtagen vorgestellt Kassel(pm). Der eigene Hof ist für die meisten Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter weit mehr als eine Arbeitsstätte, es ist ein Lebensprojekt. Umso schmerzlicher ist es, wenn niemand den eigenen Traum fortführen möchte. Auf der anderen Seite streben derzeit zahlreiche junge Menschen in die Landwirtschaft und viele finden keine Einstiegsmöglichkeit. Um diese Gruppen zusammenzubringen und so eine vielfältige, lebendige Landwirtschaft in Hessen zu erhalten, wurde 1997 beim Amt für den ländlichen Raum Eschwege die bundesweit erste Hofbörse gegründet. Seit 2005 führen die Hessische Landgesellschaft mbH (HGL)…

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Nachhaltig vom Trog bis zum Kühlschrank

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Landesbetrieb stellt Trends in der Direktvermarktung vor Kassel(pm). „Die Themen Nachhaltigkeit, Ressourcenschutz und Tierwohl erfahren aktuell große gesellschaftliche Aufmerksamkeit, die nicht bei der Ernte oder der Schlachtung des Tieres aufhören, sondern bis zum Verkauf an die Endkunden weiterverfolgt werden sollte“, unterstreicht Franziska Böhm vom Beratungsteam  „Erwerbskombinationen“ beim Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH). Die Expertin berät hessische Betriebe mit landwirtschaftlicher Direktvermarktung. Anlässlich der diesjährigen Öko-Feldtage in Villmar stellt sie langfristige Entwicklungen in der Direktvermarktung vor, die oftmals ineinandergreifen. Von der Schlachtung bis zum Marketing – am Beispiel eines Fleischproduktes erläutert Böhm hier…

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Klimawandel fordert Anpassungen in der Grünlandbewirtschaftung

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Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen veröffentlicht Handlungsempfehlungen Kassel(pm). Vertrocknete Wiesen und Weiden – die Bilder aus dem extremen Dürrejahr 2018 sind nach wie vor präsent. In Hessen, wie in ganz Deutschland, wird Frühjahrs-und Sommertrockenheit, verursacht durch den Klimawandel, vermehrt zum Problem. Auch dieses Jahr ist es bereits vielerorts wieder zu trocken. „Um ihr Milchvieh weiterhin ganzjährig optimal mit Futter zu versorgen, müssen unsere Landwirtinnen und Landwirte die Grünlandbewirtschaftung anpassen. Dabei stehen wir gerne beratend zur Seite“, sagt Dr. Anna Techow, Grünland-Expertin vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH), anlässlich der Veröffentlichung der Broschüre „Handlungsempfehlungen…

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Klima, Krieg und Kosten: Die nordosthessische Landwirtschaft steht vor zahlreichen Herausforderungen

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Kassel(pm). Zum „Weltbauerntag“ am 1. Juni betont Regierungspräsident Mark Weinmeister die große Bedeutung der Landwirtschaft in NordOstHessen. Angesichts des Klimawandels und Krisen wie Corona oder dem Ukrainekrieg sei eine gute Zusammenarbeit zwischen Landwirtinnen und Landwirten und den Behörden wichtiger denn je. „Landwirtinnen und Landwirte in NordOstHessen erfüllen eine wichtige gesellschaftliche Funktion, nicht nur indem sie regionale Lebensmittel produzieren und zur Versorgungssicherheit beitragen; sie pflegen auch unsere Kulturlandschaft, die in unserer ländlichen Region maßgeblich durch die Landwirtschaft geprägt ist“, betonte Regierungspräsident Weinmeister. „Die globale Entwicklung der letzten beiden Jahre, spätestens beginnend…

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