Gutes aus der Region genießen

Landkreis lädt ein zum Markt am Bad Arolser Schloss

Bad Arolsen(pm). Lebensmittel regional und saisonabhängig zu kaufen, bedeutet nicht nur, besonders abwechslungsreich, gesund und lecker zu essen, sondern man schont dabei auch aktiv die Umwelt. Eine Kostprobe davon, was die regionalen Köstlichkeiten Waldeck-Frankenberg zu bieten haben, gibt es am 12. Mai beim traditionellen Markt am Schloss in Bad Arolsen. Der Landkreis Waldeck-Frankenberg lädt alle Genießer und Freunde der Geselligkeit herzlich ab 11 Uhr in den Schlosshof und die Fürstliche Reitbahn ein. Zu dem bunten Markttreiben unter freiem Himmel kommen in diesem Jahr 120 Direktvermarkter und Kunsthandwerker aus dem gesamten Landkreis.

Neben den zahlreichen regionalen Leckereien zum Probieren und Mitnehmen erwartet die Besucher bis 18 Uhr auch ein vielseitiges Kultur- und Mitmachprogramm. Ob frische Landmilch, Käse, selbst gebackenes Brot, Nudeln, Honig, Fisch oder hausgemachte Wurst: unter freiem Himmel können sich die Besucher kulinarisch verwöhnen lassen und Köstlichkeiten wie Schepperlinge, Krustenbraten mit Bratkartoffeln und Krautsalat, Rindfleisch mit Meerrettich und Salzkartoffeln, Zwiebelkuchen oder gegrillte und geräucherte Forellen, Hausmacher Heringssalat mit Pellkartoffel und Waldecker Reibekuchen schmecken lassen. Weiterhin gibt es unter anderem gebratenen Ziegenkäse, Wildbratwurst, Burger, Kartoffelsuppe, Flammkuchen aus dem Holzbackofen, Waldecker Bierfladen, Kartoffelsuppe, Kaffeevariationen, Kuchen, Pralinen, Waffeln, Crêpes und Milchshakes. Zu entdecken gibt es darüber hinaus eine beachtliche Auswahl kunsthandwerklichen Produkten wie Keramik für Haus und Garten, Naturkränze und Gestecke, Seifen, Karten, Taschen aus Filz, Bilder, Schmuck aus Edelholz und Glas, Handarbeiten, Tischwäsche, Kinderbekleidung, Patchwork, Naturkosmetik, Wolle und Gartenbänke und Tische aus historischem Material.

Viele der Kunst- und Hobbyhandwerker zeigen ihre Arbeitsweise dabei in kleinen Vorführungen. Der Markt ist an diesem Tag bereits ab 11 Uhr für Gäste geöffnet; die offizielle Eröffnung findet um 12:30 Uhr auf der Bühne im Schlosshof statt. Der Eintritt ist kostenfrei. Organisiert wird das bunte
Treiben vom Fachdienst Landwirtschaft des Landkreises. „Wir laden alle Gäste ganz herzlich zum Markt am Schloss ein“, so der Dezernent für Landwirtschaft, Direktvermarktung und Verbraucherschutz beim Landkreis Fritz Schäfer. „Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Waldeck-Frankenberg und entdecken Sie, was unser schöner Landkreis alles zu bieten hat“, wirbt er für die Veranstaltung. Unterstützt wird der Markt am Schloss von der Fürstlichen Familie Waldeck und Pyrmont, der Stadt Bad Arolsen, der Sparkasse Waldeck-Frankenberg und vom Welcome Hotel Bad Arolsen.

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