Kassel(pm). Alle Jahre wieder bringen Weihnachtssterne, Adventskränze und Tannenbäume festliche Stimmung in unsere Wohnzimmer. Bald könnte sich das weihnachtliche Sortiment um ein Highlight aus dem Gemüsebau erweitern: die Weihnachtsbaumtomate. Der Fachinformation Gartenbau des Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) ist es gelungen, eine kompakt wachsende Topftomate mit pyramidaler Form zu kultivieren. Zum Vermarktungszeitpunkt trägt die Weihnachtsbaumtomate an mindestens drei Fruchtständen bis zu 30 leuchtend rote Früchte. Diese erinnern optisch an kleine Christbaumkugeln und überzeugen gleichzeitig geschmacklich als süß-aromatischer Snack. Mit ihrem schmalen Wuchs eignet sich die Weihnachtsbaumtomate als Tischschmuck oder für Fensterbänke…
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