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Donnerstag, 28 Juli 2016 12:19

Leben auf dem Land- Altenlotheim Empfohlen

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Altenlotheim. Foto:EDR/od

 

 Altenlotheim(od). Das Leben auf dem Dorf war nie einfach und es ist auch heute nicht einfach. Wie lebt es sich in einem Dorf mit etwas über 600 Einwohner? Nehmen wir Altenlotheim, ein Stadtteil von Frankenau . Direkt am Nationalpark Kellerwald-Edersee , im Lorfetal mit viel Natur rundherum. Altenlotheim ist heute hauptsächlich eine Wohngemeinde mit ein paar Handwerksbetrieben, einem Ökohaus-Hersteller und Landwirten. Für einen kleinen Ort hat Altenlotheim viele Vereine die auch die Kultur im Dorf prägen: Sportverein, Männergesangverein, Frauenchor, Feuerwehr, Bürgerverein, Theatergruppe einen Verein der sich um den Erhalt einer alten Schweinerasse kümmert und einige mehr. Und 2010 gewann der Ortsansässige Christian Durstewitz den dritten Platz bei Unser Star für Oslo. Man kennt sich man grüßt sich, wie es auf dem Dorf üblich ist.

Altenlotheim hat schnelles Internet, dafür ist der Mobilfunk-Empfang eher bescheiden. Wie in vielen Dörfern auf dem Land gibt es keinen Bäcker mehr, die kommen regelmäßig mit dem Verkaufswagen, ebenso einmal die Woche ein rollender Supermarkt. Ansonsten gibt es Lebensmittel in Frankenau (6 km) oder Schmittlotheim (2 km). Ärzte, Zahnarzt, Apotheke mit Bringdienst findet man auch in Frankenau. Bus oder Anrufsammeltaxi sorgen für etwas Mobilität, aber ohne Auto ist man auf dem Land aufgeschmissen. Es gibt keine Bankfiliale in Altenlotheim oder Bankautomat, aber es gibt ein Hofcafé und vor allen Dingen gibt es noch eine Metzgerei mit Gasthaus.

Stiehls im schönen Altenlotheim

Foto: EDR/od

Der Laden ist eher klein, es gibt keine Monstertheke mit meterlangen Fleisch- und Wurstauslagen. Die Produkte sind abgestimmt auf die Kundschaft, frisch und natürlich aus der Region. Neben der „Ahlen Worscht“, als „Stracke“ oder rund, Fleischwurst, Heideknacker gibt es die viele andere Wurstsorten, die man kennt. In einer Ecke frische Salate, die täglich wechseln. In der Metzgerei macht Metzger Ullrich Stietz die Produkte nach handwerklicher Tradition, verkauft wird nur, was man bei Stiehls auch selber produziert. Der Laden ist mehr als eine Metzgerei, es ist ein Kommunikationspunkt in Altenlotheim. Man tauscht sich aus, erfährt Neuigkeiten hat immer Zeit für einen kleinen Plausch oder ein Gespräch mit den freundlichen Verkäuferinnen. Mittwochs oder wie manche hier sagen Mettwoch, denn ohne Mettbrötchen geht in Nordhessen fast gar nichts, gibt es Kesselspeck oder Wellfleisch, dass gekochte Bauch- und Kopffleisch sowie teilweise die Innereien vom Schwein. Immer noch eine beliebte Fleischbeilage auf dem Land zu Sauerkraut oder diversen Kohlarten.

 

Catering und Partyservice

Das Überleben für kleine Metzgereien auf dem Land ist schwierig, nicht nur Supermärkte und Discounter machen diesen Läden das Überleben schwer. Dazu kommen noch Auflagen, Vorschriften und Gebühren. Mit dem Catering und dem Paryservice hat sich Chefin Kirstin Stiehl ein weiteres Standbein in der Region geschaffen. Hier treffen Kreativität und fachliche Kompetenz von Kirstin Stiehl aufeinander. Von regional typisch bis International, von der kleinen Familienfeier bis zu großen Veranstaltung, Stiehls Team hat für jeden etwas zu bieten.

Fotos: ©Stiehls Altenlothiem

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