Höhere Wertung vom Gourmetführer Gault Millau für Küche des Hotels Die Sonne FrankenbergFrankfurt (pm/ots). Begeisterung im nordhessischen Frankenberg: Das Restaurant Philipp Soldan erhält im aktuellen Gault Millau eine höhere Wertung als im Vorjahr und freut sich über einen zusätzlichen Punkt. Ab sofort darf sich das Gourmetrestaurant des Hotels Die Sonne Frankenberg mit 17 Punkten und 3 Hauben schmücken und gehört somit zu den Top 10 Restaurants in Hessen. „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung und darüber, dass wir uns verbessern konnten. Gerade in diesem außergewöhnlichen Jahr ist das gar…
Read MoreKategorie: Lifestyle
325 Jahre Familiengeschichte Castenschiold – Traditionsreichstes Rumhaus stellt sich vor
Flensburg(pm). Das Familienunternehmen Castenschiold Rum aus Flensburg blickt auf 325 Jahre Tradition zurück. Auf der damals zur dänischen Krone gehörenden westindischen Insel St. Thomas liegt dabei der Grundstein seiner Rum-Produktion. Der aus Flensburg stammende Ahnherr der Familie gelangte als Vollwaise 1694 nach St. Thomas, wo er bald begann, unter der Obhut seines Onkels, des dortigen Gouverneurs, einen Vorläufer des heutigen Rums zu exportieren. In Europa erfreute sich der neue goldbraun vergorene Zuckerrohrsaft “Kildywel” besonders schnell wachsender Beliebtheit. Die Nachfrage stieg immer weiter an, so dass er vorübergehend sogar als Zahlungmittel…
Read MoreLeben atmen – Waldbaden als Medizin
Der Wald ist auch Therapie- und Gesundheitszentrum Willingen (pm). Dass der Aufenthalt in der Natur Erholung zum hektischen Alltag bietet, ist schon lange kein Geheimnis mehr. In Japan wird das Waldbaden als „Shinrin yoku“ bezeichnet, was so viel wie „ein Bad in der Atmosphäre des Waldes nehmen“ bedeutet und hat eine lange Tradition. In Japan ist Shinrin yoku ein fester Bestandteil der Gesundheitsvorsorge, während es im deutschen Gesundheitssystem immer mehr an Bedeutung gewinnt. Ederdampfradio · Skigebiet Willingen Ettelsberg Seilbahn Untersuchungen zeigen, dass sich Menschen, die sich öfter im Wald aufhalten,…
Read MoreKalte Jahreszeit: Freizeitaktivitäten für Zuhause
Zur aktuellen Zeit treiben gleich zwei Aspekte die Menschen dazu, sich im Haus zu beschäftigen. Zum einen die stetig weiter fallenden Temperaturen. Zwar konnte der November noch mit einigen sonnigen Tagen punkten, doch bereits jetzt werden die kalten, kurzen Tage deutlich spürbar. Die Sehnsucht nach dem warmen Zuhause mit gemütlichen Socken, heißer Schokolade sowie der gemeinsamen Zeit auf der Couch steigt. Ein weiterer Aspekt ist der, von Frau Angela Merkel verkündete, Lockdown-Light. Dieser Teil-Lockdown macht es nötig, dass die meisten Freizeitaktivitäten in die eigenen vier Wände verlagert werden. Lediglich das…
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